طريقة عمل زبدة اللوتس سالي فؤاد من أكثر العناوين التي يكثر البحث عنها على محرك البحث جوجل، لعملها في المنزل بدلا من شرائها. هذا بسبب أن زبدة اللوتس لها طعم رائع لا يقاوم، حيث انه يصنع من مزيج من البسكويت، بالقرفة، وزبدة الفول السوداني. بالإضافة إلى الزنجبيل، لذا تحتاج طريقة عمل زبدة اللوتس إلى التركيز العالي عند ضبط المقادير.
طريقة عمل زبدة اللوتس سالي فؤاد
زبدة اللوتس يتم تحضيرها من خلال بسكويت اللوتس، حيث يمكننا استخدامها في العديد من الوصفات والمخبوزات.
على سبيل المثال الكيك، التشيز كيك حيث أن زبدة اللوتس تدخل في تكوينها حليب مكثف، وزيت نباتي، سكر، دقيق.
عند عمل زبدة اللوتس نقوم بتحويل البسكويت إلى مسحوق ناعم، ثم نحولة إلى زبدة نقوم بدهنها على المعجنات، والمخبوزات، وإدخالها في كافة الحلويات.
طريقة عمل زبدة اللوتس 2022
قبل أن نتحدث عن مقادير عمل زبدة اللوتس، لابد أن نعرف أن تلك الوصفة تحتاج إلى الدقة في وضع المقادير بكمية مناسبة، والتركيز عند وضع السكر والعسل.
لكي نحصل على زبدة اللوتس لابد من عمل الآتي:
- 100 غرام من البسكويت.
- ربع كوب من الكريمة اللباني.
- قطعة من الزبدة.
- فانليا.
- كوب من الحليب.
- 2 كاس سكر.
- معلقة عسل أبيض.
- ربع ملعقة من مسحوق القرفة.
- كذلك ربع ملعقة من الزنجبيل.
- القليل من الملح.
طريقة تحضير زبدة اللوتس
- في الفرن نقوم بتحميص البسكويت.
- في محضر الطعام نقوم بضرب البسكويت ليصبح مسحوق ناعم.
- نضيف الزبدة.
- كذلك الحليب مع العسل الابيض في وعاء مع التقليب الجيد.
- نخلط الخليط ضرب مبرح حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- نقوم بوضع زبدة اللوتس على المعجنات، والكيك، والآيس كريم.
نصائح لنجاح طريقة عمل زبدة اللوتس سالي فؤاد
لكي تحصلي سيدتي على زبدة اللوتس بطريقة ناجحة، ولذيذة يجب اتباع عدد من النصائح وفرها موقع gamilaty لكِ وهي:
- لنجاح الوصفة لابد من القيام بنخل السكر جيدا قبل الاستعمال.
- تجنب التعامل مع المكونات الباردة، لابد أن تكون بدرجة حرارة المكان.
- توخي الحيطة عند استخدام السكر، والعسل، حتى لا تفسد زبدة اللوتس. تحضير الوصفة على البارد.
- يمكن تخفيف قوام زبدة اللوتس لاستخدامها في تزيين المخبوزات، والحلويات.
- نقترح عليك أيضًا قراءة طريقة عمل بسبوسة اللوتس سالي فؤاد.
طريقة عمل حلى زبدة اللوتس سالي فؤاد
حلى زبدة اللوتس ذات الطعم الرائع ترجع في صناعتها إلى مصنوع من بسكويت اللوتس، والذي يفضل الكبار والصغار مذاقه اللذيذ مع كوب من القهوة.
لذا من خلال مقالنا سنتقدم طريقة عمل زبدة اللوتس سالي فؤاد، فهي حلي سهلة وسريعة يوضع بها طبقة من زبدة اللوتس الشهي.
في الحقيقة سوف تفضلون نكهاتها بكل تأكيد، لذا دعونا نوضح المكونات.
مكونات حلي اللوتس
- 5 مكعبات من الزبدة.
- ربع كوب من السكر البودرة المنخول.
- كوب من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- 4 كوب من بسكويت اللوتس المجروش.
- أربع معالق من زبدة اللوتس.
- ملعقة من الفانيليا.
- ربع ملعقة من الملح.
طريقة تحضير حلى زبدة اللوتس
- قومي بدهن القالب بقطعة من الزبدة.
- نضع على النار باقي كمية الزبدة حتى تذوب
- نقوم بطحن كمية البسكويت حتى تصبح مسحوق ناعم.
- ثم نقوم بوضع الزبدة على البسكويت مع التقليب الجيد.
- قومي بوضع نصف مقدار البسكويت في القالب.
- نصنع الحشوات.
- في محضر الطعام نضع الجبنة الكريمي، والسكر البودر، والفانيليا، ويضرب جيدا.
- نضع الخليط على البسكويت وتسويته جيدا.
- نسكب باقي كمية البسكويت فوق الخليط.
- ندخل حلى زبدة اللوتس داخل الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- فوق الحلي نضع قطع بسكويت.
- يمكنك إضافة صوص الشيكولاتة، او زبدة الفول السوداني، أو المكسرات.
ها هنا نكون وصلنا إلى نهاية مقالنا عن طريقة عمل زبدة اللوتس سالي فؤاد، ونتمنى أن نكون قدمنا لكم الطريقة بطريقة سهلة وبسيطة. بالإضافة إلى فيديو للشيف سالي فؤاد، ونتمنى لكم يومًا سعيدًا بإذن الله.
