أحدث المقالات

طريقة عمل الايس كوفي فاطمة ابو حاتي

 نقدم لكم طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة بطريقة الشيف فاطمة ابو حاتي بالمقادير، والخطوات خطوة بخطوة على موقعنا جميلاتي gamilaty. لمحبي القهوة الباردة، سوف تجد هنا طريقة عمل الايس كوفي في المنزل بعدة طرق بالتفصيل. على سبيل المثال طريقة عمل الايس كوفي في الخلاط، أو بكراميل، أو بدون.

طريقة عمل الايس كوفي في المنزل



طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة

يبحث الكثير عن طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة بالبيت، لذلك نوفر لكم على موقعنا طريقة عمل Iced coffee فى المنزل بعدة طرق.

سواء بطريقة فاطمة ابو حاتي، أو بطرق أخرى، كذلك سوف نوضح لكم أيضًا داخل هذا المقال طريقة عمل أيس كوفي بدون نسكافيه.

علاوة على ذلك طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل، و طريقة عمل الايس كوفي في الخلاط.

لذا من خلال السطور القادمة إليكم طريقة عمل الآيس كوفي بالقهوة الشيف فاطمة أبو حاتي.

طريقة عمل الايس كوفي الشيف فاطمة أبو حاتي

فاطمة أبو حاتي من الشيف المشهورين في مصر والوطن العربي، ويفضل طريقة عملها الكثير من الجماهير.

الآن سوف نوضح من أجلكم طريقة طريقة عمل الايس كوفي في المنزل الشيف فاطمة أبو حاتي.

المقادير:

  •  2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان+ 3 ملعقة كبيرة ماء ساخن، كوب الا ربع حليب بارد، سكر حسب الرغبة، مكعبات من الثلج.

ملحوظة:

  1. يتم وضع السكر على حسب الرغبة، إذا كنت تفضل المذاق مظبوط ضع السكر نفس مقدار القهوة.
  2. أما إذا كنت تفضله سكر زيادة، ضع السكر أزيد من مقدار القهوة.

طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة:

  1. في وعاء ضعي السكر.
  2. ثم ضع 3 ملاعق من الماء الساخن بالضبط.
  3. بالمضرب الكهربائي وقم بضربهم معًا.
  4. حاولي أن يكون الوعاء عميق حتى لا يتبعثر الخليط حولك.
  5. كلما تفتح اللون كان ذلك أفضل، وسوف تلاحظ أن اللون أصبح فاتح قليلًا بعد ضربه بالمضرب.
  6. نضع الخليط في مج، وسوف نلاحظ أن هذه الكمية تكفي 2 مج أو أكثر.
  7. نسكب الحليب فوق خليط القهوة.
  8. نقوم بالتقليب بالملعقة.
  9. الآن ضع مكعبات الثلج.
  10. يمكنك إضافة كريمة (كريم شانتيه مخفوق) وصوص كراميل على وجه، أو بدون.
  11. كما يمكنك إضافة صوص الكراميل أيضًا بالداخل.

طريقة عمل ايس كوفي بالمنزل بخمسة جنية

بعد أن ذكرنا طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، الآن إليكم طريقة عمل الايس كوفي في المنزل بخمسة جنيهات فقط.

طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة:

  1. أحضر صوص كراميل (جاهز من أي سوبر ماركت) سعره حوالي 12 جنيه.
  2. حليب سعره حوالي 16 جنيه إلى 18 جنيه.
  3. كيس نسكافيه.
  4. ملحوظة الحليب سوف نأخذ منه كوب الا ربع فقط.
  5. الصوص كراميل سوف نقوم بالتزيين به من الداخل فقط.
  6. إذا قمت بالحساب كيس نسكافيه بجنيه + صوص كراميل من الداخل كمية بحوالي 2 جنيه + لبن كوب الا ربع بحوالى 3 جنيه.
  7. المجموع خمسة جنيه، والمكونات سوف نستخدمها أكثر من مرة.
  8. المهم سوف نقوم بتزيين المج بكراميل من الداخل لأننا لا نضع سكر، ثم قم بوضع كوب الا ربع لبن بارد.
  9. بعد ذلك أضرب كيس النسكافيه في ثلاثة معالق ماء ساخن بمضرب النسكافية.
  10. أو يمكنك وضع النسكافيه مع الماء في زجاجة فارغة فرجهم سويًا، وسوف تحصل على رغوة ممتازة.
  11. ضع هذه الرغوة فوق الحليب، وضع صوص كراميل على الوجه، واستمتع باحلى مذاق.
  12. إذا كنت تفضل السكر في الآيس كوفي فيمكنك رج السكر مع القهوة مع الماء الساخن سويًا.
يمكنك تناول القهوة الباردة مع بسبوسة اللوتس والاستمتاع بيوم رائع، ولمعرفة طريقة عمل بسبوسة اللوتس أضغط هنا.

طريقة عمل الايس كوفي في الخلاط

بعد أن ذكرنا طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة في المنزل من خلال المضرب الكهربائي، أو مضرب النسكافية، أو حتى عن طريق استخدام زجاجة مياه معدنية فارغة.

الآن سوف نكتب من أجلكم طريقة عمل الايس كوفي في الخلاط بشكل سهل وبسيط بطريقة الشيف نورا السادات على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير الفوم:

  • 2 ملعقة من السكر + 2 ملعقة سريعة الذوبان + قليل من الماء الساخن حوالي 3 ملاعق.

مقادير السائل:

  • ملعقة سكر + 2 ملعقة سريعة قهوة الزوبان + قليل من الماء، كوب الا ربع لبن.
  • للتزيين (صوص كراميل).

طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة في الخلاط:

  1. طريقة عمل الايس كوفي في الخلاط هي أولًا وضع السكر مع القهوة، وقليل من الماء ونضربهم سويًا بالمضرب.
  2. بعد ذلك نحضر الخلاط ونضع اللبن وقليل من الماء، و2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان، وقليل من السكر ونضربهم سويًا.
  3. تزيين الأكواب بصوص الكراميل.
  4. نصب الخليط من الخلاط إلى الأكواب.
  5. نضع الفوم الموجود في البوله بالملعقة على الوجه.

فوائد القهوة الباردة

لا نستطيع أن نختم مقالنا عن طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة، أو Iced coffee بالمنزل، إلا بعد أن نذكر فوائد القهوة الباردة أو الايس كوفي، وهي كالتالي:

  1. تحسين المزاج بدرجة كبيرة، حيث أن القهوة معروفة بأنها تحسن المزاج بسبب الكافيين الموجود في القهوة.
  2. يقلل من الإصابة بالاكتئاب.
  3. تحسين وظائف المخ.
  4. تساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية، كذلك التخلص من الدهون.
  5. تُقي من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  6. استقرار مستوى السكر في الدم، لذا فهي مفيدة جدًا لمرضى السكر من النوع الثاني بشكل خاص.
  7. تقلل من التعرض للإصابة بشلل الرعاش، كذلك الزهايمر.

ها هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة فاطمة أبو حاتي بالمنزل، كذلك طريقة عمل الايس كوفي في الخلاط. بالإضافة إلى طريقة عمل ايس كوفي ب 5 جنية فقط، لذا نتمنى لكم تناول كوب قهوة بارد، أو Iced coffee لذيذ بأي من تلك الطرق.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-